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做菜是自由的 没有细分派系

“做菜是自由的,好吃和客人喜欢排在第一位,忠于传统原味又不失创新特色是我的烹调理念。”李智纬认为,从做菜来讲,没有细分派系,只看做出来的菜对不对味、好不好吃。    

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